世界のジャガイモ生産統計(2021年)

国連食糧農業機関(FAO)は、2021年最新の世界のジャガイモ生産量及び国別統計ランキングを発表した。

FAOのデータ(FAOSTAT)によると、2021年に世界中で総計3億7600万トンのジャガイモが生産され、世界ランキング1位は中国(台湾を含む、9400万トン）、2位はインド（5400万トン）。また、2021年に全世界のじゃがいもの合計収穫面積は18,132,694ヘクタールで、平均収穫量は約21トン/ヘクタールであった。
日本のじゃがいもの総生産量の世界ランキングは29位で前年より1位上がったものの、総生産量は227万トンから213万トンにまで下がっている。

2021年各国(1-50位)のじゃがいも生産量と国別順位。

ランキング	国名	単位(トン)
1	中国	94,362,175
2	インド	54,230,000
3	ウクライナ	21,356,320
4	米国	18,582,370
5	ロシア連邦	18,295,535
6	ドイツ	11,312,100
7	バングラデシュ	9,887,242
8	フランス	8,987,220
9	ポーランド	7,081,460
10	エジプト	6,902,816
11	オランダ	6,675,590
12	カナダ	6,372,183
13	パキスタン	5,872,960
14	ペルー	5,661,443
15	イギリス	5,306,719
16	トルコ	5,100,000
17	ベラルーシ	4,807,731
18	アルジェリア	4,360,880
19	カザフスタン	4,031,581
20	ベルギー	3,871,470
21	ブラジル	3,853,464
22	ネパール	3,325,231
23	ウズベキスタン	3,285,646
24	アルゼンチン	2,954,797
25	コロンビア	2,621,344
26	イラン	2,599,088
27	南アフリカ	2,595,280
28	デンマーク	2,374,600
29	日本	2,130,906
30	ケニア	2,107,824
31	スペイン	2,081,110
32	メキシコ	1,947,760
33	モロッコ	1,641,853
34	マラウイ	1,428,644
35	ルーマニア	1,397,840
36	イタリア	1,362,130
37	インドネシア	1,361,064
38	キルギスタン	1,289,108
39	ボリビア	1,272,648
40	オーストラリア	1,267,638
41	ナイジェリア	1,216,884
42	エチオピア	1,141,856
43	タンザニア	1,075,445
44	アゼルバイジャン	1,061,957
45	チリ	994,507
46	ルワンダ	938,281
47	タジキスタン	903,000
48	アフガニスタン	864,771
49	スウェーデン	826,000
50	オーストリア	769,690